距离安州城百里时，逃荒人群里爆发腹泻。
不少人直接饮用路边积水，一日之间便有十几人上吐下泻。族中有人认为只是水土不服，仍用同一口锅舀水做饭。
虞娇立即将顾家的水具分开。
饮水全部烧开，生水不能入口；碗筷每天用热水烫；与病人接触过的人不许碰驴车上的粮袋。
顾春禾觉得她太讲究：“逃荒路上哪有那么多柴烧水？”
“砚青今日赚的钱可以买柴。”
“族里人都混用水，你分开会显得嫌弃。”
“我就是嫌弃脏水。”
虞娇说得明明白白。
她又花钱买来酸梅和盐，让每人喝一点调味热水。这并不是什么后世配方，只是老郎中说腹泻后要补盐，她便照做。
顾家无人染病。
顾春禾去照顾同族的一位病婆子，回来后没洗手便准备揉面。虞娇直接拦住：“先洗。”
“她只是吃坏肚子。”
“那也洗。”
“你事怎么这么多？”
“因为我不想病。”
顾砚青已经端来热水：“大姐，洗一下不费事。”
顾春禾只得照做。
三日后，族里有一家三口病倒，原先照顾他们的人也相继不适。众人才学着顾家分开水具、烧水洗手。
老郎中夸虞娇谨慎。
她将功劳推给顾砚青：“夫君肯买柴，也肯每天烧水。”
顾砚青笑道：“是你先想到。”
顾春禾站在一旁。
她照顾了最多病人，所有人都夸她心善能干。
可真正让顾家免于生病的人，仍是那个连脏水都不肯碰的娇气弟媳。
队伍终于抵达安州城。
城门紧闭，外面聚集数万流民。官府只许有本地亲眷、功名或明确雇主担保的人入城，其余全部安置在城外棚区。
青石村大多数人没有安州关系，只能排队登记。
棚区缺粮少水，许多人已经等了十几日。
顾砚青有秀才功名，原可带母亲与妻子先入城。顾春禾却不在可携亲属名单里，因为出嫁后户籍属于亡夫周家。
“你们先进去。”她说，“我和豆哥儿在城外等。”
顾母自然不肯。
全家再次陷入僵局。
虞娇没有喊着一家人便一起在城外熬。
她去看官府贴出的告示，发现府衙正在招募识字者整理流民名册，录用者可以为两户亲属作保。
顾砚青拿着在驿站誊抄的样册去应试，当日便被录为临时书吏。
他字迹工整，又懂户籍文书，三日后便取得担保凭证。
顾家五口全部入城。
“娇娇怎么想到去看招工告示？”顾母问。
“城门不给进，总要先看他们缺什么。”
“还是你脑子活。”
顾春禾抱着豆哥儿，心里却有些复杂。
她在路上背粮、挑水、照顾无数人。到了紧闭的城门前，那些力气都换不来一张入城文书。
虞娇没有求官差，也没有与大家一起受苦。
她只找到了规则里的一条路，再让顾砚青用最擅长的本事走进去。
顾砚青的临时书吏每月只有八百文，官府提供一间狭小宿舍，住不下全家。
虞娇没有急着买房。
她用三两银在城门附近租下一个带棚的小院，又以剩余杂粮开了热粥摊。
棚区流民不缺最便宜的冷饼，缺的是烧开的热水与能入口的稀粥。她将粥分成三等：清粥两文，加豆四文，加肉末八文；买粥可以免费添一碗热水。
顾春禾皱眉：“大家都在逃难，你还赚钱？”
“粮、柴、盐和租金都要钱。”
“可以少收一点。”
“两文已经只赚半文。”
她没有亲自烧火。
虞娇请了两名同样逃荒来的妇人，每日管两顿饭，再给十五文工钱。一个负责熬粥，一个负责洗碗。她自己坐在柜台后收钱，顾砚青下衙后记账。
开摊第一日便卖出三锅粥。
第二日，她让顾砚青在城门告示旁写上“水已煮沸、碗筷烫洗”。经历过腹泻的流民更愿意来，粥摊生意迅速稳定。
有人实在没有钱，虞娇不白送，只允许帮忙劈柴、挑水或洗碗换粥。
顾春禾觉得不近人情，却不得不承认，这样的规矩没有让人群哄抢，也没有谁跪在摊前不断求。
两名受雇妇人拿到第一笔工钱时，千恩万谢。
“东家心善。”
虞娇笑道：“你们做得好，我才能坐着收钱。以后生意好，再给你们涨。”
她没有用自己的钱救所有人。
却让两个女人有饭吃、有工钱，也让更多人喝到一碗干净热粥。