眼看着这条飞鱼很快就要给晚书一个响亮的巴掌，一只大手将晚书懒住转了个身。下一秒“啪”一声，鱼儿打在了方宴的背上，将背浸湿了。 晚书惊魂未定，却着急看看鱼儿的去向，转过头，只见厨房里一张张呆若木鸡的脸看着二人。 脚下鱼儿还在扑腾翻滚着，将两人的长衫溅脏了，身后的五月一脸惊慌，赶紧将鱼捡起递给了身旁一人。 那人愣了下，才接过鱼，然后连声向二人道歉，五月也在一旁赔着不是。 眼看着方宴就要发话责罚，晚书赶紧劝住了：“你先去换身衣服，这儿我来处理。” 方宴听着晚书语气温和，除了一开始受到惊吓，现在已经完全没事人样，这才压住心中的怒火，瞪着五月道：“自己处理好。” 五月大气不敢出，连连称是，然后让到一旁让方宴走。 原本闹闹腾腾的后厨，一下子鸦雀无声，有几个识得方宴的早就下破了胆，不识的看着这气氛不对劲也不敢再继续手上的事。 方宴拉着晚书就准备走，晚书挣脱道：“我这不碍事的，你这湿了一大块，先去换，我看看四喜锅的食材。” 方宴看了看确实大部分被自己挡了，晚书只是衣角溅了几点，才道：“你小心些。” 说罢，不等晚书反应，又宛了五月一眼，才悻悻走了。 “公子请。”五月等方宴走了，小心翼翼对朝晚书道。 晚书也不跟他多礼，又往里走去，看着一团糟的后厨，问道：“平时也这样？” 五月赶紧回道：“也不是，每日都会收拾干净的，不过忙起来就会乱一会我让他们收拾。” 晚书没表示认可或者不认可，继续道：“现在还有几桌菜没上？” 五月看了专门报菜单的那人一眼，那人赶紧上前一步，弯腰道：“还有六桌。” 晚书也知这些人被吓到了，缓和气氛道：“都别愣着了，该做什么就做什么。” 依然不敢动，纷纷看向五月，见五月点头了，才继续动起来。 晚书巡视一圈，找到了一个铜锅，五月一直在身后跟着，看晚书盯着铜锅看，赶紧拿起来询问着。 “把这洗净了，给我匀一个火炉，每样蔬菜挑些送到梅园去，再送些炭火过去。”晚书看着说道。 很快便有人上手将锅洗净了，这锅，不，应该是个盆，约莫直径二十五厘米，倒是刚好可以当锅使。 她往舀了勺油，放了些花椒和辣椒炒香，又加入葱姜蒜，煸炒了一会直接往里倒了两大海碗刚熬煮好的骨头汤，然后一股脑倒进铜人里，让人端走了。 然后挑了块五花肉，切薄片，装了一盘，又切了一盘牛肉，还有一盘鲜鱼片，也让人一并端走了。 晚书这一行云流水的动作吸引了不少偷看的目光，她也不在意，反正也不是什么秘密。 一切弄好后，晚书才擦净手往后院去了。 方宴换好衣服出来，看着五月和下人送来的食材，不明所以，都是些生的，怎么吃，还有这炭，难道是要在这做？ 他准备来看看晚书葫芦里卖什么药，没走两步就看见晚书进来了，赶紧问道：“这就是你说的四喜锅？” 晚书摇摇头，这比四喜锅差远了，真正的四喜锅食材比这多多了，在这调料不齐，食材不齐的条件下，只能勉强将就了。 “那这？” 晚书赶紧跟他解释道四喜锅的寓意和大致做法。对于寓意方宴是很感兴趣的，可是做法他真是听得云里雾里的。 晚书也不强求，说话的间隙水也开了，她先烫了片牛肉，对，就是这个味，只是没蘸水，吃起来总觉得缺点感觉。 方宴见状也学她烫着吃，这种新鲜吃法他还是第一次见，不由得产生了好奇之心，看晚书吃啥他跟着吃啥。 平日里都是成品摆在桌上，这第一次自己边煮边吃还挺有意思，方宴看着眼前这个满身宝的女子更是爱意满满。 这边两人吃得开心，后厨却是比往常更热闹了，不认识方宴的人也从别人口中知道了方宴才是这的主人，心中又慌又急。 “五公子，今日来的这位是不是主子新找来的厨子啊，他这身板看着弱不经风的，没想到刀工了得，还有他刚刚做的那是什么？” 五月管理着这么大一酒楼，虽是方宴身边的下属，但是却让人称他五公子。 五月原就因为刚刚那事心情不好，这厨子刚好撞到了枪口上。只听他怒道：“胡说什么，这位公子哪能跟你们一样做这些，没看到他是主子的朋友，随意编排贵人，小心被主子赶出去。” 那厨子赶紧认错。 只几句话，厨房又静了下来。 五月看着乱成一团麻的厨房，心里的火气又往上蹭了蹭，骂道：“赶紧收拾干净。” 一时间，厨房忙得不可开交，一边收拾，一边乱。刚收好的菜蔬，转个身又乱了。 五月骂厨子，厨子骂小工，小工心里憋屈，哭唧唧…… 梅园这边，晚书看方宴吃得开心，问道：“这菜怎么样？” 方宴咬着一块肉，嘟嘟囔囔的说道：“好吃，第一次吃到这么香的菜。” 晚书等的就是这句话，“那方老板有没有考虑把它列入酒楼的菜单。” 这个念头是晚书刚刚在片鱼片时忽然冒出来的，她巡视厨房时，发现里面的菜品种不多，而且大部分是熟食。 这天气冷还好，三伏天可怎么办？ 何况这火锅可是个好选择，又新鲜又新奇。 方宴听完，停住手中的筷子，看着晚书，这个好啊，不用费劲巴拉的炒菜，还能吸引更多食客，比那些歌舞强多了。 不是说歌舞不好，但是每个地方都有就显不出新鲜劲了，但是这四喜锅不同，现在在这酒楼可是独一份的。 晚书看方宴的表情就知道有戏，果然方宴回道：“好啊。” 晚书心里很快算计一番，“一百两，我把这方子卖给你。” 方宴诧异，都快一家人了，你跟我说买卖。 果然，方宴道：“这位姑娘，这醉霄楼可是咱俩的了，你还跟我谈买卖。” 晚书也不恼，“在我没答应你之前，你是你，我是我。痛快点，买不买，一百两，过了这个村可就没这个店了，我看上回你带我去吃那家估计也挺需要这个四喜锅的。” 方宴眼神黯淡下来，“我未来娘子的创意怎么能给别人用呢，一百两成交。” 晚书知道就算不用激将法，方宴也是会同意的，不过这下真的是开心多了。 随后晚书又给了很多建议，例如厨房的人应该各司其职，不要成为那哪里需要哪里搬的砖块。 方宴今日也是第一次见识了自家酒楼里这黑暗的一幕，晚书的建议很好，他打算从现在起就开始实施。 不过好像事态不太乐观，这会正是饭点，所有人忙得如火如荼，这会改革好像会更乱。 他叫人找五月来，把晚书的话和他说了一遍，等五月应道明白了，才满意的点头。 晚书又把四喜锅改了个名字叫寿喜锅，然后一一告诉五月如何调制汤底，肉片要切得如何薄，吃起来才嫩。 五月也是个顶好的厨子，一听就明白了，只是有些记不住。看方宴在，没敢开口问，一脸苦相的点头。 晚书看在眼里，让人取了纸笔来，边说边又细细写了一遍，交给五月。 晚书给五月找借口：“既然是方子，那就不能口头说说，还是写下来好些。” 眼瞅着五月脸上恢复笑意，方宴才让他从账房取了一百两给晚书。 晚书高兴的接过，然后拿出五十两给方宴，“这些是欠你的，银两和利都在里面了。” 方宴看着桌上堆着的一小堆银子，心里很不是滋味，这是要跟自己划清界限了。 晚书看他愣在原地，“傻了，白花花的银子不要啊。” 方宴这才收起，“我先替你收着。” 晚书不置可否。 二人装好银两，准备回书院去。 “哎，方夫子、梁晚书，你们也在这？”刚到大厅就被人喊住了。 喊的人是几位同窗，估摸着是休沐半日来徐州城玩来了。 晚书朝他们笑笑，表示是的。 方宴一本正经的点了点头，“吃完饭早些回去，明日还要砍竹子。” 几个人应了声是，便让开路让二人走了。 眼看着两人的身影从门口消失，几人就议论开了。 “我听说方夫子和梁晚书是那种关系。”一个同窗小声道。 一个木讷的同窗不解的文道：“哪种关系啊？” “就是那种，男子和男子之间的那种。” “哦，难怪前段时间我经常看见方夫子夜里往梁晚书屋里去。” “是呀，那玉思不就是被方夫子赶走的吗，说不定就是撞见了二人那种，才被赶出去的。” “不是，不是，是为了两人幽会方便，才赶走玉思的。” “那梁晚书夜游症也是假的，其实是去碧水苑找……” 不雅的议论声编得越来越离谱，台上的舞继续跳着，可是琴声却乱了。 “咚”的一声，琴弦断了，只见乐师怒不可遏的盯着议论纷纷的几人。