姜婓对曲雁还是很信任的, 闻言就告诉经纪人陆翎, 自己会烧菜, 水平在家常菜里算是很不错的。 陆翎听到之后就放心了，“这样最好, 那就省了请老师突击学习的麻烦。家常菜水平已经足够了，观众们也没指望参加综艺的嘉宾个个都是大厨。” 不过陆翎做事一向仔细，出于保险的考虑, 还是对姜婓说道，“最近几天你有空的时候做几道菜，拍照给我看。上综艺的菜不仅要味道好吃, 最重要的是卖相要好，在镜头下要漂亮。” 家常菜一般都不太注重摆盘, 陆翎想着姜婓不需要请老师教做菜了, 如果有需要的话, 请个老师来教一教摆盘也是好的。 曲雁听到陆翎的话，又对姜婓保证, “摆盘也没问题, 这有什么难的，看看不就会了。” “你有一双画符的手, 我有一双做实验的手, 我们两个不论是谁, 难道还能被摆盘难住？” 姜婓感觉曲雁说得有道理，就算没有曲雁，摆盘这件事也难不住姜婓自己, 于是就十分自信地对陆翎说道，“摆盘我也会，明天给你看照片。” 第二天，姜婓去菜市场采购一番，然后引曲雁上身，一口气烧了好几盘菜，有荤有素有汤。 曲雁的确没有吹牛，姜婓把身体的主导权让给曲雁之后，曲雁立刻大展了一番身手。无论是洗菜、切菜还是烧菜，动作都熟练又利落，而且将时间规划得井井有条，一个人同时兼顾两个灶眼上的两口锅和一个案板，丝毫不见慌乱。 唯一让姜婓有点怀疑的是，曲雁无论烧什么菜，都要放糖。一勺两勺三勺糖，像必不可少的盐一样，嗖嗖嗖地用小勺子倒进锅里。 姜婓诧异地询问曲雁，“红烧鸡翅要放糖吗？” 曲雁回答道，“对啊，红烧鸡翅里的糖是上色的。” 姜婓接受了这个回答，把曲雁做红烧鸡翅的步骤牢牢记在心里，然后继续问道，“干煸四季豆也要放糖？” 曲雁回答道，“对，这道菜放糖是为了提鲜。” 最让姜婓意外的是，曲雁做的山药排骨汤里，也放了好几勺糖。姜婓问道，“这个汤不是甜汤……放糖味道不会很奇怪吗？” 曲雁态度十分自然地对姜婓说道，“不会奇怪啊，山药排骨汤里的糖也是提味用的。”曲雁指点姜婓，“糖是最神奇的调味料，不管什么菜，只要稍微放一点糖，滋味都会变得更好的。” 姜婓依旧心存怀疑，总觉得山药排骨汤不应该放糖调味，小心翼翼地盛了一勺汤喝进嘴里，然后露出了惊艳的神色，“真的好喝诶！” 一丝丝若有若无的甜味，果然如曲雁说的那样，让汤的滋味更加鲜美，完美地丰富了山药排骨汤的口感。 姜婓又依次尝了红烧鸡翅和干煸四季豆，每道菜的味道都很棒。姜婓用心声夸赞曲雁，“真好吃！” 曲雁也用心声回答道，“当然，我出国留学的时候可是经常自己下厨的，回国后也时不时会自己做饭。” “既然我的厨艺合格了，可以把时间省下来做实验了？” 姜婓点头表示没问题，然后将两菜一汤拍照发给陆翎。 陆翎看到照片里看起来色香味俱全，摆盘也精致漂亮的菜，十分惊喜，“真没想到你还有这一手！” “红烧鸡翅和干煸四季豆这样的家常菜，原来也能摆盘摆得这么好看！” “你有这一手怎么不早说？擅长厨艺对吃播播主来说是很大的加分项啊！” “不行，我得计划一下，以后增加一下你亲手做菜的内容……粉丝们一定会喜欢的……” 姜婓：？不要啊！ 会做菜的是曲雁又不是她，回头曲雁转世投胎去了，让她怎么办？ 曲雁在姜婓的身体中，能够同步感受到姜婓的所思所想，对姜婓说道，“没事，做菜很简单，参加综艺节目的时候我在你身体里带着你做几道菜，回头你自然而然地就学会了。” “化学实验你不就是这样轻松上手的吗？做菜比化学实验要简单！” 姜婓听到曲雁的话，悄悄松了一口气。 《一起下厨》的拍摄地，就在辖属于本市的一座环湖岛上，风景优美，距离Z大车程两个多小时。 尽管车程不远，但是姜婓也无法做到当天往返，只能乖乖去金融系和化学系两个院系请假。 因为姜婓一贯出色的成绩和优秀的表现，金融系和化学系全都十分爽快地准许了姜婓的请假要求，在姜婓拍摄综艺期间，会和上课的老师打好招呼，姜婓点名未到不记入缺勤，只要姜婓最终的考试成绩达标即可。 尽管姜婓低调地只将自己要去拍综艺的消息告诉了同寝室的陈瑛和魏湉湉两个人，但是几乎金融系和化学系的所有学生都知道了。毕竟姜婓既是两个院系的学霸，又是两个院系的系花，在做吃播播主的事情不是秘密，许多同学都关注了她的微博号。 在姜婓出发录制综艺前，就连方教授都对姜婓说加油。 方教授的话说出口后，突然反应过来不太对，连忙说道，“我听你师兄师姐说的……”才不是自己看吃播的时候得知了这个消息。 姜婓心中了然，脸上却露出一个学生对老师的标准乖巧笑容，“方教授您放心，我会好好录节目，也不会因此影响学习的。” 《一起下厨》分为三组互相pk，姜婓被划分到A组，除了她之外，另有四名嘉宾。 梁苑，二十二岁刚从影视学院毕业的男生，新晋小鲜肉，类型和被阎珍香举报吸-毒的稽和光相似，在稽和光吸-毒被抓之后，得到了不少原本属于稽和光的机会，迅速蹿红，人气正旺。 谭静之，今年三十三岁，话剧演员出身，也拍过电视剧和电影，演技过硬，但是一直没有大红大紫过。如今的事业规划也很佛系，有综艺和电视剧就接，没有就继续演话剧，至今从未离开过话剧舞台。 汤嘉实，今年二十八岁，已经不能算小鲜肉了，但却在今年来势汹汹得走红。因为一部古装剧里的悲情男二角色被观众们记住，同时让观众们感到诧异，这么帅的演员难道以前没演过电视剧吗？找到汤嘉实以前在电视剧里演过哪些配角，观众们就更诧异了，诶？这么帅的配角自己以前为什么没有注意到？ 夏南桐，是A组五名嘉宾里另一位和姜婓一样的“素人”。夏南桐今年二十一岁，却已经大学毕业两年了，因为读书时跳了不止一级。家境殷实，在国外读完大学后就开始了自己的Gap Year，前往世界各地旅行，然后就停不下来了。原本计划中留出一年时间的Gap Year从一年变成两年，还有可能变成三年、四年……因为夏南桐如今已经成为了一名几十万粉丝的旅游博主，通过分享旅游见闻的收入，足够支撑她一直旅游下去。 五名A组嘉宾中姜婓年纪最小，这次录制综艺，经纪人陆翎陪着姜婓一起。 然而录制综艺对陆翎来说也是第一次，反倒比姜婓还要紧张。 姜婓和曲雁都不明白陆翎在紧张什么，“按照节目组的要求参加录制不就行了？” 陆翎也不明白姜婓为什么能如此淡定，“这是你第一次参加综艺！山竹台的综艺，你知不知道这是多难得的机会？” “如果你在节目里火了，就能一下子跳到网红圈的最顶端！” “如果你在节目中表现不好，好不容易积累下来的粉丝，就会哗啦啦地脱粉！” “进一步海阔天空，退一步寸步难行，怎么能不紧张呢？” 在陆翎无比紧张的心情下，姜婓开始了第一天的录制。 五人拿着节目组发放的有限经费，一起去菜市场买菜，然后烹饪出一桌饭菜，由节目组邀请的美食评分客来评分。 五名嘉宾中擅长厨艺的人并不多，只有汤嘉实能独立做菜，其他人的都是只能在厨房打打下手的水平。这样一来，姜婓和汤嘉实两人就成为了掌勺。 姜婓负责红烧肉、蒜蓉生菜和海带豆腐汤三道。姜婓把身体的主导权交给曲雁之后，曲雁立刻多线操作，同时准备起三道菜。 摄影师看到姜婓的动作行云流水，立刻凑过来拍特写。 夏南桐注意到姜婓这边的动静，猜测剪辑后姜婓这边的镜头一定能留下不少，于是就凑过来搭话。 “你打开了厨房计时器……在为什么而计时？” 正在与曲雁共享七情五感的姜婓回答道，“我在计时大蒜拍碎了多久。” 夏南桐：？ 姜婓看到夏南桐疑惑的表情，解释道，“将大蒜破碎后，至少放置14分钟才能产生具有辛辣味的蒜素。因为大蒜中有蒜氨酸和蒜氨酸酶，它们分布在大蒜的不同部位，当大蒜破碎后，蒜氨酸和蒜氨酸酶相互接触，蒜氨酸在蒜氨酸酶的作用下水解产生蒜素。” 夏南桐：？？？ 夏南桐没听懂，但也不好意思继续问，看到姜婓正往煮海带的水里放苏打，连忙拦住姜婓的手，“啊啊啊！这是苏打，不是盐！你放错了！” 姜婓绕开夏南桐的手，把苏打撒进锅里，“没错。煮海带的时候水里加入少量纯碱可以让海带更软。因为海带中含有由D-甘露糖醛酸缩聚的多糖褐藻酸，褐藻酸不溶于水而溶于碱，褐藻酸与碱性的纯碱反应生成水溶性的褐藻酸钠，可以加快变软速度。” 夏南桐：？？？ 接下来的时间，夏南桐只敢沉默地蹭镜头，不敢开口提问了。直到姜婓看起来色香味俱全的红烧肉出锅，夏南桐问了一个自认为非常安全的问题，“哇！你烧的红烧肉好香啊！有什么秘诀吗？” 姜婓沉思半秒，回答道，“秘诀吗？如果说有秘诀的话，那应该就是对美拉德反应的控制。” 夏南桐：…… 她还是大意了。