把鱼虾内脏处理干净，腌上, 另一边走时放好料的料理机也把面团揉好了, 把面团取出来压成圆面条, 林觅特意选了比较粗的那种, 加上这种面粉韧性比较足，给奥力文送过去也不会放软烂。 鱼虾个头都比较小, 等面条压好也就腌渍差不多了，裹上一层生粉下油锅炸, 炸至表面金黄捞出锅小火慢炖。 加上一撮盐和一截子小葱, 珐琅锅盖重, 相当于半个压力锅，只文火炖一个小时, 浓郁的鱼香就弥漫整个房间。 这时林觅再准备一些配菜, 小葱添色彩，酸豆角切成碎末解腻, 面条开水下锅煮三滚, 中间添两次冷水, 煮出来的面条口感极韧。 煮面时，最后一滚再下几片生菜叶子焯水, 完事面条捞出来过一遍冷水足以, 再码上湿了身的生菜，还有小葱和酸豆角也放上, 最后的最后再浇上两勺奶白色的鱼汤, 那鲜美的滋味能让林觅把舌头都吞下去。 自然不必言说奥力文吃到时那狼吞虎咽的姿态。 自打上次林觅给奥力文提了建议之后, 奥力文就经常逮着林觅讨论，只可惜林觅肚子里墨水最多也是关于虚拟经济那一片的，科技上他是十窍通了九窍，就是一窍不通。 刚开始林觅还能仗着他接触空间水时间比较长，加上他一直以来的发现跟他说上两句，可渐渐的也跟不上了，好在他提出的方向奥力文研究起来有了效果，搞得这几天林觅都喜气洋洋。 最近镇上各家牧场都很忙，林觅很少见到瑟亚他们在镇上慢悠悠的走路，这几次见到他们走路都是带风的，搞得林觅原本想问他们一些事，也没时间。 不过瑟亚还是给林觅一个方向，这几天罗兰市各家牧场都在忙着给牛做体检，没空去报税，林觅这个时候去报税的话刚好与他们时间错开。 林觅寻思着他手里的钱大概也是花不出去了，这天早上一大早起来，吃完饭就给戈恩打电话，问他有没有时间给自己算下税务。 帝国的律师跟税是分不开的，他们有自己的合伙会计，两边加起来的话，能给林觅省不少事儿，而且还能帮林觅避开一部分不必要缴纳的税款。 所以各家牧场主都会在年底出一大笔钱来请律师帮自己报税，不曾想戈恩却道歉，说道：“我最近感觉自己专业知识实在有些匮乏，所以想继续上学，现在准备去首都成教中心复习。” “好，祝你求学顺利。”林觅只得祝福他了。 戈恩笑笑：“很感谢你的理解，或许等我上学回来，还能继续做你的律师。” “那时候我可能要付出更多的时薪了。”林觅开玩笑道。 没想到戈恩居然回道：“到时候我给你打折。” 戈恩求学，林觅还是必须要找另外的律师帮自己报税，思来想去他想起上次克莱斯的私人律师马西能力似乎不错，在上次官司当中压得查尔斯的律师直接没话说。 这么想着，林觅便拨通了马西的电话。 帝国的私人律师和私人专属律师还是有点区别。私人律师是这个律师在一定时间内，你付出时薪他这个时间短都为你所用，这样的话，办事时间会大大缩短，效率也会提高。 但就是比较贵，像戈恩，他每小时的薪金是一百刀，上次帮林觅打官司他一天之内就拿到了一千多刀，跟林觅牧场里牛仔的月薪都差不多了。 像是马西这种有资历，学历更高的律师，时薪在二百刀左右，在年底这种忙碌的时间，他们的时薪能要到二百六七。 “知识就是力量啊！”挂了电话，林觅很是感叹。 帮林觅算税马西不用自己过来，只需要林觅把他的资料从网上传过去，他自己在那边算就行，但是等报税的时候他就要和他合作的会计一起到罗兰了，那时候林觅还要另外付给他油钱。 花钱找人给自己办事儿的感觉就是好，林觅怀里搂着维妮继续看球赛，没一会儿，特里的电话就打了过来，他激动得不能行，还偏偏努力压抑着自己的声音：“老板，你能亲自来奥力文这边一趟吗？” 林觅一听就知道肯定是好消息啊，一拍大腿当即答应：“我马上就到！” 被林觅摸得昏昏欲睡的维妮被吓一跳，林觅随意撸了它两把又眯着了眼。 穿好衣服，召来英俊，一上马林觅就催着英俊快跑，英俊也是给力，平时半个小时的路程二十分钟就到了，跑得贼快，就是林觅下马屁股有点僵着疼。 听见马蹄声，特里立马就开了房门，木屋里用的还是老式的壁炉取暖方式，现在天阴时里面光线黄黄的，从外面看着很是温馨。 奥力文的屋子还是一如既往的乱，林觅也习惯了，随手扒拉个地方坐下，屁股还没把凳子暖热呢，奥力文就双手捧着一个玻璃试管过来，小心翼翼的道：“林先生，我上次接受了你的建议，改变我的研究方向，这是我的研究成果。” 林觅好奇的捏起来，看来看去，甚至对着壁炉里的火光看看，纳闷了：“这不就是枯草叶子吗？” 只是这试管里的苦草被打成细碎的小碎片，看起来很干燥，还有一些因为摩擦作用黏在试管的玻璃壁上。 奥力文却很是认真，他点头道：“我试了各种办法，都没办法把活性因子做成别的什么东西，甚至还试了试沤肥，可惜效果也不显著，就这么单纯的草叶子，放在土壤里，它们很快腐烂，然后变成天然的肥料，这样种植出来的蔬菜味道出奇的美好。” 说着，他又搬来一个小花盆，里面种着两颗生菜，生菜外面的叶子被人摘过，但仍是水灵灵的，这种模样林觅很熟悉，和空间里的野菜相比略逊一筹，但和他后院暖房的菜相比，差不了多少。 特里倒是苦笑：“没想到我们绕了一圈，最后居然是个怎么结果，感觉自己之前投入的精力都浪费了。” 林觅安慰的拍拍他肩膀：“科学嘛，总有走弯路的时候，你看奥力文，他心态就摆放的很好。” 奥力文点点头，又说道：“我们最近在研究配比的事情，特里突然算算，说你可能这段时间去政俯报税，他这次给你打电话就是有主意想跟你说。” 特里这猜测简直神了，林觅今天刚给马西打了电话，他点头承认，特里忙道：“老板，我觉得你可以开一家生物公司，最近政俯马上就要拍卖一片公牧场，如果可以的话我建议你把这片公牧场买下来，牧场里的干牧草是可再生资源，有这牧草在，我们可以轻易的把一片荒地变成完美牧场。” “嗯？这跟开公司有什么关系？”林觅不明白。 特里耐心的给林觅解释：“成立一个公司，找个专门的会计来负责管理账目，咱们的牛肉质量很好，完全不愁卖，这样的话老板你只需要监督会计的账目清明，你还是现在这样悠闲的老板，基本上不用管太多，而一旦成立公司的话，我们可以慢慢发展，甚至最终在整个高端牛肉行业当中占据龙头，现在很多高档牧场都是这样搞的，而且公司的税务可比私人牧场的税务要减轻很多。” 林觅一听，不耽搁自己当蛀虫，当即就拍板：“我给律师说说，你倒是启发我了，正好把手里的钱都赶在年底花出去。” 等林觅回家，把这事儿跟马西说了一遍，没想到马西居然笑着说道：“早就觉得你应该这样做了，即便是你不打电话过来，我也要电话劝你，你的账本显示你的收入远超过普通牧场，这样的话还是以公司的名义纳税才能最大程度的避免掉不必要的税款。” 林觅摸着维妮的毛发，感慨：“看来我当个老总是势在必行了。” 马西回道：“那我现在就开始整理材料，成立公司要做的事情可不少，我这下可算是能赚到一大笔钱过年了。” 林觅哈哈笑起来：“你还能赚不到过年的钱吗？” 马西长叹一声：“没办法啊，孩子明年要上大学了，我的妻子为了攒钱现在一周才能改善一次伙食，感觉肚子上的游泳圈都小了一圈。” 看来哪里的人都怀着一颗爱崽子的心呐！ 林觅诱惑道：“来我牧场工作，准保你把游泳圈再吃回去。” “哈哈！还是算了！我还希望再瘦一些，当个妻子口中的帅大叔蛮好。”马西笑着推辞。 第二天，马西就跑到林觅这边，搜集了一大沓的资料，当然还在林觅这里吃两顿饭，最后走时还摸着肚子：“真想到你牧场来工作，伙食真是太好了！” 林觅笑起来：“正好，我这个公司成立后估计没少事儿要麻烦你。” “到时候我算你便宜点。”马西说道，他正在开车，所以话都说得很简短。 林觅说道：“那我可要请你当公司的兼任律师了。” 马西高兴起来：“求之不得！” 接下来的几天，林觅便跟着马西跑上跑下的搞各种证件，罗兰市和比利镇各处跑，怕是林觅跑得腿都要细了。 在给公司起名的时候，林觅倒是犯了难，马西性格随意，建议他就把自己的名字当成公司名，林觅摇摇头不愿意，想想自己某天牛肉卖出名了，客人点餐时直接点名要林觅牛排，怎么想怎么感觉是在卖他自己。 犹豫半晌，林觅准备把牧场名字当成公司名，只可惜美好这个名号已经有人注册了，他就在后面加了个字母“L”，是他姓氏的缩写，这名字终于没人叫了。 又跑了两天，公司的事儿才弄好，最后在市政俯门口捏着千辛万苦得来的一纸文书，林觅差点感动到泪下。 这下，林觅就从一个小小牧场主升级成公司老总了，不过这公司也着实简陋，好在有牛仔们在，倒不至于他是个光杆司令。 林觅没用美食挽留下马西，不过马西却给林觅介绍了他的好友科迪，他是个会计，正好可以管理林觅的账目，因为林觅的公司要处理的账务不多，还专门请求林觅同意继续他和马西合作。 林觅当然答应，牧场里没活儿干，还能让科迪跟着特里他们当牛仔不成？ 结果万万没想到，科迪居然还真跟加力特里他们打成了一片，还在特里介绍下买了一匹马，闲着没事儿就跟林觅一起在牧场里遛马。 搞得马西还跟林觅打电话，很是幽怨的说他把科迪搞得现在都不愿意继续跟他合作了，弄得林觅是哭笑不得。