来到纺织厂工作后, 苏怡莹才更加深刻地了解到这个时代的市场特色，生产的布料都是国家统购统销, 工厂生产出来了，商业部门就得收购，是不管市场需求的。 而且工厂的产值与先进、奖金的评比挂钩，由此而来纺织厂对于产值低、难度大、花色多的都选择不生产, 所以厂里生产出来很多虽然产量高，但不是那么受大家喜欢的布料。 不过如今布料短缺，大部分人都不会挑剔, 有就好, 所以改革大潮来之前纺织厂还是蒸蒸日上的。 苏怡莹在纺织厂呆的几个月，不仅忙碌于自己的工作，还时不时被江胖子拉过去一起交流厨艺。 江胖子经过多次琢磨，终于绝望地发现, 他完全学不到苏怡莹的技巧, 因为这个女娃根本没有技巧，做菜随心所欲, 一样的步骤, 做出来的味道就是不一样。 反而是苏怡莹在江胖子的督导下，刀工和厨艺有了长足发展, 让江胖子心疼之余不由如获至宝, 沉浸在教学中。 这天和往常一样，苏怡莹在休息的时候来到后厨与江胖子“交流经验”，江胖子搬了张椅子, 腆着肚子坐在上面看着苏怡莹用小刀在雕萝卜花。 这还是江胖子前几天给她炫技，被苏怡莹见猎心喜，也想学这手，看着女娃闪着光的眼睛，江胖子十分享受。 最近被她打击得有点多，总是一学就会，动手能力超强，让他想到了以前自己学刀工时的苦楚，对比起来真是不公平，以前是谁说他有天赋学得快的，站出来，我的擀面杖想见见他。 但是江胖子之所以叫胖子，就是心宽体胖，看到崇拜的小眼神，一下子又膨胀了，哼，雕花可不是那么容易，让我来虐虐她。 于是今天就坐在这里看着苏怡莹练习雕萝卜了，他们平时用的食材是食堂的，所以练习后的菜肴基本都是作为食堂的菜给工人们吃的。 因此食堂出现了一个好玩的现象，最近大家来食堂吃饭时不时有个小惊喜，看起来不起眼的一盘菜，可能味道让人食指大动，大家来食堂都积极多了。 苏怡莹边雕着萝卜，边想下次去找陈一遇的时候，雕个玫瑰送给他，如果江胖子知道苏怡莹的想法，一定会用擀面杖教她做人，教你的人都没有想到要孝敬孝敬，就在他面前秀恩爱了，哼。 看着苏怡莹手里渐渐雕刻好的萝卜花，这么快就学会了，不由满意的表情中带着一丝扭曲，下次想想什么可以难倒她。 江胖子站了起来，带着一丝笑意说：“怡莹啊，最近其他县市的纺织厂会来我们厂交流，你和我一起准备宴席。” 对于普通员工来说，这可是很好在领导面前露脸的机会，苏怡莹这个女娃，不仅业务好，厨艺也好，但不让人看到也白费，所以他想借此机会让苏怡莹展示下她其他的才能。 苏怡莹知道江胖子这个提议是为了自己好，也不推辞，感谢地将手里的萝卜花递给江胖子：“江师傅，这个送给你，感谢你的照顾。” 江胖子乐呵呵地接过萝卜花，笑开了颜，他还是第一次收到花呢。 没过几天，苏怡莹在车间踩着缝纫机的时候，就见赵主任走到她面前，敲了敲她的台面，看到苏怡莹抬起头，就说：“苏怡莹，食堂叫你去帮忙，你今天就不用来车间了，先去食堂帮忙。” 苏怡莹一听，就知道是江胖子前几天说过的其他厂子来交流的事，于是点了点头，看到赵主任有点欲言又止的样子，想问她还有什么事吗，不过还没等她问，赵主任就转头走了。 苏怡莹也就疑惑了一下，很快换下工服去了食堂。 食堂现在还不到饭点，后厨正忙碌地做着做菜的前期准备，江胖子站在一堆蔬菜前思考着，看到苏怡莹走进了后厨，忙招呼她过来。 “怡莹，你看看你要做什么菜？”江胖子这是问她招待的菜品做什么好，苏怡莹有点紧张，她这两年虽然都在掌勺，但一般就是做做家常菜，没有做过客宴。 江胖子看出了她的不自信，笑着拍了拍自己的大肚子说：“你可不要谦虚了，能被我说好吃的可不多，你做一桌菜是小菜一碟的事。” 江胖子的看重给苏怡莹带了自信，她仔细地看了看今天送来的食材，问道：“今天大概是多少人呢？” 江胖子满意地看到苏怡莹立刻进入了状态说：“大概是两桌的人，可能要你忙一点了，帮我做一半的菜。” 苏怡莹点了点头，说：“那我做水煮肉片、回锅肉、肉末茄子、酸辣土豆丝……”她荤素搭配说出了一串菜名，等江胖子将他准备做的菜品说出来，两人再讨论了下，确定了这次的招待菜品。 苏怡莹现在切菜已经不用帮忙了，自从江胖子教导后，她对刀工都抱有极大的兴趣，前段时间去县医院宿舍，她切菜的时候被邻居看到，好一顿夸，夸得苏怡莹脸红彤彤的，但心里开心极了，对练习刀工也更有兴趣了。 她将新鲜的猪肉快速的切好，有片有块有末，切得既整齐形状又好，江胖子看了一眼，满意地点了点头：“最近这刀工又有进步，改天我教你另一个刀法。” 苏怡莹听了眼睛都亮了，现在江胖子是一个刀法一个刀法的教，中国厨艺博大精深，她还需要学很多。 两人各做各的，没过多久就听到有一个陌生的声音在问：“江胖子，菜准备好了吗？” 苏怡莹抬头一看，是一个矮胖的中年男子，江胖子边颠着勺，边回答道：“老周，差不多好了，人到了吗？” 老周看到有一个陌生的女孩在掌勺，说：“已经在路上了，就快到食堂了，这个女孩就是你说的苏怡莹？” 江胖子夸奖道：“对，不要看她小，厨艺可不赖，比我的还强呢，”接着又给苏怡莹介绍道：“怡莹，这是后勤的周主任，” 苏怡莹边放下手里的碟子边和周主任打招呼，对于这样的夸奖，急得脸都红了：“江师傅过奖了，我厨艺可比不上师傅的。” 周主任管着食堂，与江胖子私交甚好，早就听他说过新来的一个女工，对厨艺很有天赋，最近江胖子似乎找到了乐趣，一直在教这个女工基础，乐此不疲地和朋友夸奖她的悟性。 所以在江胖子提出要苏怡莹一起来做这次的菜肴时，他没有拒绝，一是相信江胖子的眼光，二是如果苏怡莹厨艺真有这么好，那么他们就是捡到宝了。 因为客人也快来了，周主任问清楚情况就离开了，而后厨也更加忙碌地准备了，没多久，菜肴就从后厨一盘一盘端上了招待宴。 苏怡莹和江胖子也可以休息了，江胖子招呼苏怡莹道：“怡莹，等下和我们一起吃，今天尝尝大勺的手艺。” 大勺最近常常吃到苏怡莹做的菜肴，对于她的实力有了更深的认识，不会像开始一样小看她了，相处一段时间下来，虽然大勺性子有点不好的地方，但厨艺也不错，有时候还会给苏怡莹提些实用的小建议。 看到苏怡莹转头望向他，大勺挥了挥锅铲说：“最近我学了一个新菜，等下给你们尝尝。” 苏怡莹点了点头，说：“那等下我可要好好尝尝。”大勺听了更加开心地炒起了菜。 苏怡莹想到等吃到饭还要好一会，她刚做了这么久的菜，实在是有些累，和江胖子打了个招呼，就走到食堂的角落去休息了。 这个角落因为有些偏僻，又有一面墙挡着，平时都没什么人来，有时候苏怡莹和江燕吃饭就会来这里，因为可以隔绝一些男生直勾勾的眼神。 苏怡莹还没走到角落，就听到里面有人在交谈，只是声音似乎特意压低了，有点听不清，她不想去偷听人家说话，所以准备走开，去其他凳子上坐坐。 刚一转身，就听到里面模模糊糊传来，同心、产值、不告诉等词句，这还是苏怡莹连猜带蒙听出来的。 这样的词句拼凑起来，她立刻感觉到了不对劲，万县的纺织厂就叫做同心纺织厂，一般厂里人都直接叫纺织厂，不会加个同心去，因为县里就一个纺织厂，那里面说话的应该就是今天来的其他厂子的人了。 他们这次来就是交流经验，而且刚做饭的时候听大家八卦，来的厂子产值似乎和他们差不多，是这次省市评先进的有力竞争者，虽说来交流，其实可能也抱着要探查一下底细的想法，毕竟评先评优可关系到一个厂子的奖金，关系到每一个员工的切身利益。 在这个物资紧张的时代，一个家庭可能就靠一个工人供养，奖金对于每一个人都很重要。 所以即使主要是苏怡莹的猜测，她还是停下了脚步，伸出耳朵仔细听，好在里面说话的人可能也没说多久，因此还没有停下话头。 只听到一个男声说：“这次我们赢定了，只要他们同心没有发现这个故障，我们这段时间就可以赶超他们。” 又听见一个更加粗哑的男声说：“没想到同心竟然这么粗心，连机器使用都没搞透就花大价钱买了新机器，这不是把奖金送给我们。”还忍不住笑出了声。 听到了这，苏怡莹就大概知道了什么情况，也不多听怕被发现，转头就回到了后厨，江胖子看到她回来，笑着说：“大勺已经做好菜了，我尝了尝确实不错，你来看看。” 苏怡莹脸上还带着些许凝重，走到江胖子面前，压低声音说：“江师傅，我有点事想和你说，我们俩过去说怎么样？” 江胖子本来带笑的脸，因为看到苏怡莹有些严肃的表情而停滞了，苏怡莹可不是个爱开玩笑的人，估摸是真有什么事，江胖子点了点头，跟着苏怡莹走到了后厨没人的地方。 苏怡莹将自己听到的话和江胖子描述了一下，听完，江胖子的脸上就带上了愤怒，他知道的比苏怡莹多，所以一听就知道八九不离十了。 江胖子扯了个笑，带着赞许说：“怡莹，你这次做得好，现在你去吃饭，填饱肚子要紧，后面的事情就交给我。”说完，就离开了后厨。 看到因为江胖子突然的离开而有些疑惑的人，苏怡莹笑着说：“江师傅说有点事先去办，我们先吃，他等会就回来。” 大勺忙招呼苏怡莹道：“快来尝尝，大家都说不错呢。”苏怡莹点点头，走向了众人，既然江师傅叫她不用管了，她就老老实实地吃饭，什么事等吃饱了再说，恩，大勺这盘菜味道确实不错，等下问问菜谱，下次做给陈哥哥吃。