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盛世国师

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第147章 in
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    您好,您看到的不是正文, 请睡一觉起来再看。。しw0。

    宿谊吃完了烤红薯, 擦了擦手,自以为找到了充分的理(借)由(口)。

    红心的红薯, 又甜又糯, 宿谊吃的心满意足。他看着点数, 一个点数兑换一个种子, 还可以兑换两个红薯。

    现在商店里刷新的只有红薯,以及红薯的各种烹饪方式。这次烹饪方式是额外赠送, 今后就是根据购买额度赠送。

    买一千赠送一份食材相关的食谱——脸黑可能抽到烤红薯这种食谱, 买一万送种植方法, 看似很划算, 但宿谊觉得很坑啊。

    他买了一万要怎么拿出来?一万粒麦子水稻也就罢了,一万个红薯,那么大一堆凭空出现, 还不吓死个人?

    不过红薯种植方式他勉强知道点,等发芽之后切块埋土里就好。至于之后的……假如他要献良种, 交给农民伯伯就好了。这代研究不出来下代继续嘛。

    宿谊又吃掉了一个烤红薯。

    不过因为吃过午饭, 连吃两个烤红薯有点撑了。他想了想, 剩下的一个兑换成生的红薯,然后放进锦盒里,让人送往隔壁,就当是回礼了。

    虽然为了保持逼格不好登门拜访,但是回礼还是要回的。

    什么?人家送金银珠宝珍稀古籍, 宿谊只送红薯是不是太寒碜了?

    非也非也,且不说红薯还在南美洲,就是南美洲的红薯,那和宿谊现在手中的红薯也不一样。

    宿谊手中的红薯,乃是经过一代一代良种选育之后的高产个大优良品种,南美洲的红薯,现在还只有两指宽而已。

    可以说,这不但是华夏,甚至是地球上独一无二的红薯。物以稀为贵,这一个红薯的价值说是价值连城也不为过吧?若是他再编一些特殊功效,那就更值钱了。

    不过红薯的功效中本来就有一点是“强肾阴”,这对男人而言,已经是千金难得的良药了吧?宿谊猥琐笑。

    不过宿谊当然不会把红薯的效用吹的那么厉害,他只让人把红薯送去,说是回礼,并让人告诉对方,这红薯,可煮可烤,剥皮就可食用。

    宿谊并不担心对方吃不习惯。在古代的华国,甜食是非常难得的。

    华国各大地区口味的咸甜变化,就和经济发展有很大关系。

    最开始的时候北方重甜南方重闲,是因为经济中心在黄河以北;而后江浙地区经济超过北方,成为鱼米之乡,那里的人逐渐富裕起来,口味也偏向于甜;但京城作为天子脚下,权贵众多,点心方面,也是重甜腻。

    这些从各地的菜肴发展历史以及各地特产就能看出。

    盐在古代是战略物资,但却也是平民可以享用的调味料。而糖分的来源非常窄,天然蜂蜜其稀少自不用说;饴糖不但耗费粮食且甜味并不浓;蔗糖制作方法落后产量极低,且那时候的甘蔗并非后世所种植的种类。

    现代华国所种植的甘蔗基本上都为外来种或者杂|交种,原始的中国种“竹蔗”因为纤维多,蜡层厚,不利于出糖澄清,单一品种的竹蔗渐渐不再作为大规模制糖原料。

    所以有甜味的食物,是很稀少的。就算不爱好甜口的人,也不会拒绝这稀少的味道。

    宿谊送了红薯之后,就继续看书习字了,并不知道隔壁慕大人正对着锦盒里的红薯发呆。

    慕晏十岁左右就跟在先皇身边南征北战,可以说见多识广。但这种作物,他从来没有见过。

    不过他倒不会怀疑这东西不能吃。早直到宿道长来历神秘,恐是得道高人。宿道长送来没见过的东西,倒也……正常?若是这东西不能吃,他就住在宿道长隔壁,吃出问题了宿道长不是自寻倒霉。

    因是块根状的植物,所以慕晏猜测,这是不是人参薯蓣之类食物。宿谊说可以蒸煮烤。因觉得这叫“红薯”的食物十分珍贵,慕晏自然让人将其蒸熟,最大限度保持其原状。

    虽说没有烹饪过红薯,但厨子对火候的把握还是非常恰当。当红薯蒸熟之后,厨子用白玉盘将红薯呈上来,慕晏一闻,就知道这是好东西。

    如此鲜甜的气味,一闻就让人忍不住食指大动。

    仆人用小刀切开了红薯,露出里面红橙色的内瓤,鲜甜的气息随着水蒸雾气瞬间喷发出来,让周围人不由喉咙一动。

    李程一边吞咽着唾沫一边道:“老爷,小的先试试?”

    毕竟是从未见过的食物,即使闻起来就知道是好东西,还是先让人试毒比较安心。

    慕晏点了点头。

    李程牵来一只狗,用干净的筷子夹了一丁点放在地上。

    狗上前闻了闻,切,不是肉,不吃。

    看着大狗嫌弃的神情,李程忍不住拍了大狗后脑勺一下:“快吃掉!嫌弃什么!”

    大狗委委屈屈的又闻了一下,待热气散的差不多了,才伸舌头将那一小块红薯肉卷进嘴里:“汪汪!”

    “看来精神着。”李程鼓起勇气,夹了一小点红薯肉,送进自己嘴里。

    然后他眼睛一亮,称赞道,“好甜!好吃!”

    慕晏顿时忍不住去摸筷子。

    李程拦住了慕晏,苦口婆心道:“虽然吃上去感觉没什么问题,但是毕竟是来历不明的食物,老爷还是小心为上。只尝一小口可好?”

    慕晏看着李程,李程丝毫不为所动。

    慕晏冷哼一声,端着白玉盘,转身就走。

    “老爷!老爷!你去哪里!”李程忙道。

    慕晏道:“我去找宿道长,和他一起吃。宿道长能吃,我就能吃吧?”

    机智!

    宿谊本来是在看道经,看着看着手上书本就变成了游记。这一本游记还没看完呢,就听说隔壁慕大人又来了。

    宿谊丝毫不意外慕晏会来。

    他送出的食物毕竟是从未见过的,虽然有自己道士身份和神奇经历加成,慕晏肯定不会怀疑自己有坏心,甚至会误以为这是什么灵丹妙药都有可能。但只要稍稍有点脑子的人,都不会把从未见过的食物往嘴里放(李程:???)。

    但慕晏肯定不会将红薯扔掉,他肯定会找借口与自己分享。若是自己能吃,自然慕晏也能吃。

    不过在那之前,肯定用动物试过毒了吧(李程:……)。

    慕晏见到宿谊之后,直接笑道:“这没见过的食物我可不敢吃,宿道长,这真能吃?”

    宿谊突然对慕晏好感度提高了那么一丁点。本来他还以为慕晏会拐弯抹角找一些花里胡哨的理由来打圆场,没想到他居然这样直截了当,倒是性情中人。

    宿谊道:“碰巧贫道要得到下一个红薯,不知道多久之后了。贫道送出这根红薯,其实心里馋得很。既然慕大人送回来了,可否分贫道一半?”

    慕晏笑道:“道长请。”

    于是两人对半分掉了这一根红薯。宿谊觉得自己快撑死了,慕晏却意犹未尽。

    “味道果真美妙无比,道长处是否还有?”慕晏毫无廉耻的伸手向今天才第一次见面的人讨要道。

    宿谊道:“自然是没有了。不过今后或许有吧。”

    “这红薯可否有妙用?”慕晏又问道。

    宿谊懒懒道:“贫道在宫中已经说过了,沙漠之中怎能种出瓜果?这红薯不过寻常之物罢了,穷人用于果腹而已。”

    慕晏自然并不相信。如此香甜可口的食物,世家大族都会奉为佳肴,穷人?这怎么可能?

    宿谊见他不信,便又道:“原本这红薯只有两指宽,味道也并没有这么甜。不过是师门怜惜天下黎民,经多代努力,培育出的能在沙土中种植的果腹之物而已。”

    慕晏脸色一变,差点把手边茶杯打翻。

    不认识的人并不知道钵钵鸡和冷串串的区别,但爱吃的人,绝对不会弄混两者。这两者口味的差别,在会吃的人舌头上,那是跟南北国境线一样的距离。

    其实从名字上来看,就知道钵钵鸡和串串的巨大差别。钵钵鸡是鸡,而鸡可不是便宜的东西。钵钵鸡的汤,是鸡汤鸡油,而不是猪骨头猪油;钵钵鸡串的肉,是鸡肉鸡杂,而不是猪下水猪内脏。

    钵钵鸡是大佛脚下殷食人家的调味小菜,而不是川江码头劳工走贩的果腹之物。

    就连盛放菜肴的器具,钵钵鸡那或青花或龙纹的瓦罐,或精致或大气,都是那么彰显着这道菜的来历,绝对不是草根出身。

    在宿谊穿越的时候,钵钵鸡传承下来,已经变得很草根了。精致的钵钵变成了盆子,熬汤的变成了猪骨头,竹签上更是连鸡肉都看不到。

    就连许多年轻的成都人,都会疑惑,钵钵鸡和冷串串有区别吗?

    宿谊拿起一根竹签,轻轻咬下浸透了红油的鸡肉。

    有区别,当然有区别。区别大着呢。

    已经完全没了钵钵鸡精髓的“钵钵鸡”,要吃出味道,还得放碟子蘸调料。无论是为了照顾川人口味的干碟,还是照顾不吃辣的客人口味的油碟,亦或是为了外来游客专门调配的麻酱碟。宿谊认为,蘸了碟子才能吃的钵钵鸡,吃起来就没意思了。

    钵钵鸡的精华,就在于鸡汤与调料的融合。鸡汤熬的入不入味,调料炒的够不够好,这就是每一家钵钵鸡的绝活。好不好吃,只要在刚从钵钵里拿出来的竹签咬上一口,立刻就可以评判。

    好吃的钵钵鸡,绝对不需要任何其他佐料辅助。空口吃就成了。

    宿谊调配的钵钵鸡,还是老式的两种味道。

    一种麻辣,一种藤椒。上好的芝麻漂浮在红亮的麻辣油或者清亮的藤椒油上,竹签上的食材隔着油若隐若现,再趁着瓦罐洁白的内里,从视觉上,就是极佳的享受。

    宿谊吃完了一串还想继续吃。但想到厨房外面还有人等着,偷吃过多好像不太好,于是宿道长又吃了一串藤椒味的之后,才擦干净嘴,慢条斯理的端着两个瓦罐走出了厨房。

    然后他一走出门,就看见院子里本应该正在清谈的几人,正瞪着自己手中的托盘,两眼跟冒着绿光似的。

    宿谊心中涌出一种诡异的自豪。

    “各位久等了。”宿谊保持着高人风范,托着钵钵鸡走到石桌旁,“一辣,一麻,个人凭爱好吧。”

    “辣?难道是姜蒜所做?”慕晏好奇道,“可姜蒜并非此种颜色,难道是混入了其他汁水?”

    宿谊道:“不,这调味是辣椒。上面红色的不是汁水,是辣椒油。这边是藤椒油。具体如何,吃一吃就知道了。”

    下仆已经拿来了碗筷蜜水。

    蜜水是宿谊特意要求,用来解辣的。他可不确定自己的口味能让这个时代没吃过辣椒的人接受。

    虽然众人不知道藤椒是什么东西,但这个时代是有花椒的。既然是麻,那藤椒应该跟花椒差不多。

    所以众人齐齐将手伸向麻辣味的钵钵鸡,拿起竹签放入自己碗中。讲究一点的人,用筷子取下竹签上的鸡肉放入口中;豪放一点的,比如慕晏,就直接拿着竹签吃了。

    但慕晏即使拿着竹签吃,那姿态都比用筷子故作优雅吃的几位来的赏心悦目。

    果然是脸的问题吧,宿谊心想。

    在第一口麻辣味的钵钵鸡入口之时,众人立刻表现出不同的态度。

    慕晏眼睛一亮,手飞快的伸向竹签,又拿了一根,眨眼下去,他面前已经放了四五根竹签;而王博源则眼泪花直冒,拿着蜜水就开始狂灌。

    “这味道是好,但是太刺激了。”王博源灌下了一杯蜜水之后,眼泪汪汪道。

    “我觉得刚好。”慕晏赞扬道,“早觉五辛也不够味,这个好。”

    “我也觉得不错。”另一位世家子卫琤也道。他面前也放了好几根竹签了。

    这两人也吃过藤椒的,但是顷刻便放弃藤椒,继续吃麻辣的。

    除了这两位,其余人在吃了几串麻辣的之后,就只吃藤椒味的了。

    宿谊觉得这正好。因为他最爱麻辣味。

    还有两个天生不怕辣的跟他抢吃的,不开心啊。明明为了吃独食,他故意加重了辣味。

    不管是麻辣味的还是藤椒味的,钵钵鸡就那么一点,五六人分吃,一会儿就连同蔬菜在内,都吃光了。

    慕晏这才喝下第一口蜜水,意犹未尽道:“平日觉得最难吃的便是菜蔬,今日第一次觉得菜蔬也如此美味。”

    “宿道长可否将食谱借卫某一观,卫某可用家中食谱交换。”卫琤道。

    这个年头什么都讲究私藏,包括菜谱在内,每个世家都有自家的独门方子。因食材和调料限制,这些菜谱食谱,大多是面点酒水之类。

    宿谊有些意动。酿酒他不需要,但听闻这个时代面点种类繁多,花样百变,很是好奇。不过他确实没办法和其交换。

    “贫道直接赠送都成,本不是什么稀奇东西。”宿谊道,“只是其中调料,诸位配不齐全,没法做啊。”

    宿谊指着麻辣味的钵钵鸡道:“这里面最主要的调料就是辣椒。辣椒现在还在美洲呢。嗯,南美洲就在大海以冬,若是船只够大够结实,一直朝着东方前行就能到达。不过现在的船估计无法出海太远。”

    “藤椒倒是蜀地有。藤椒又名竹叶花椒,巴蜀山中能寻找的到。”

    “这其中调味的香料也有些此地没有的。”宿谊看着几人目瞪口呆的神情,道,“不过贫道还有些种子,大概若有空暇,会种出来吧。”

    调料大礼包还赠送种子和培育方法,系统真是太良心了。

    “道长,等等,我头有点晕。”王博源呐呐道,“美洲?东边?既然大船无法到达,那道长是如何取得那……辣椒的?”

    宿谊道:“从师门带来的啊。反正只是些调味品,师门虽说将贫道逐出,但不至于连点调料都不让贫道带走啊。”

    王博源和几位友人面面相觑。好吧,只是调味品。

    宿谊这问题算是答了,也算是没答。虽说调味品是从师门带出来的,但师门如何去往大船无法到达的美洲?那美洲又真的存在吗?

    几位世家子有些懵,宿谊则已经叫人呈上纸笔,将藤椒味的钵钵鸡的配方写了一份,交给卫琤。

    在几位世家子弟中,宿谊对卫琤稍亲近一些。因为他匮乏的历史知识中,记得一个“看杀卫玠”的典故。

    在西晋时期,卫家也是著名的世家。

    不过虽然在昱朝,也有魏晋时期著名的家族出现,但历史中著名的人物却一个都没见过。按道理来说,这时候三国中那些赫赫有名的人物应该有不少已经成年了才是。

    历史转了一个弯,连人物都转没了?还是说人物还在,只是姓名变了?

    或者说,这其实只是一个平行空间,历史发展本来就和宿谊原本世界不同,自然就谈不上出现他熟悉的人物了。

    不过不管如何,出现一个他记得些事迹——虽然不是什么好事的家族,再加上卫琤长相俊朗,英气十足,十分符合宿谊的审美,颜狗宿谊自然对其最好。

    至于为什么颜狗宿谊对更加美的美男子慕晏没多少好气,那是因为慕晏美的过头,让人嫉妒了。

    不不不,宿道长绝对不承认自己嫉妒了,他只是觉得,男人长那么美干什么,还是英武一点更符合他的审美。

    另一世家子司马鹄突然道:“宿道长曾说,石道长食灵肴,舌尖如火微灼,背后有细汗渗出,顿觉通体舒畅,胃口大开。”

    宿谊无奈笑道:“那只是虚构的故事而已。司马大人可别当真啊。”

    司马鹄微笑道:“某服食之后,也感通体舒畅,胃口大开。大概是某错觉吧。”

    宿谊笑而不语。

    其余几人也不再谈及此事,以天色渐晚为由,纷纷告辞。

    待人走后,宿谊突然对慕晏道:“这几人,不如你远矣。”

    慕晏微笑道:“宿道长何出此言?”

    宿谊叹气道:“贫道说师门之中,有适合贫瘠土壤且高产的粮食作物,有来源广泛且低廉的布料。那几人不缺吃穿,便毫无兴趣。倒是对调味料感兴趣的很。”

    慕晏低头,敛去眼中一丝讽刺:“宿道长谬赞,或许那几人也不是没兴趣,只是不好提起罢了。”

    宿谊笑着摇摇头,背着手回到自己院中去了。

    慕晏看着宿谊的背影半晌,才叹息道:“可惜了。”

    因为皇帝的阻拦,宿谊暂时没有感受到“京中名人”的待遇。

    他到了属于自己的庄子里,看着成群的仆人和富丽的房屋,心中感慨万千。

    折腾了这么久,他终于又要过上**的统治阶级生活了。

    宿谊其实刚穿越的时候,没想进宫的。那时候他还不知道自己的过往有问题,也不知道皇帝陛下这次召集僧道就是为了逮他这只“兔子”自己撞树上,只以为皇帝陛下病急乱投医而已。

    作者有话要说:  五月病提前犯了,若是哪天不告而别文案无请假条断更便是我病入膏肓正在准备投胎转世中……

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    新坑5/3撒土。

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